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丙酸鈣,它不僅是一種防腐劑,也是一種新的飼料添加劑。丙酸鈣作為一種酸化劑存在于飼料工業(yè)中,在預(yù)防動(dòng)物疾病和提高動(dòng)物產(chǎn)量方面發(fā)揮著重要作用。
1、影響奶牛產(chǎn)奶量 實(shí)驗(yàn)表明,在奶牛中添加丙酸鈣 口糧可以顯著改善奶牛產(chǎn)奶量,但對(duì)乳成分無顯著影響。此外,大多數(shù)研究表明,丙酸鈣對(duì)改善奶牛有顯著效果。 2、影響動(dòng)物的消化和代謝 丙酸鈣在生物體內(nèi)可分解產(chǎn)生丙酸,丙酸可參與動(dòng)物采食量的調(diào)節(jié)。因此,在飼料中添加丙酸鈣可以提高動(dòng)物的采食量,從而促進(jìn)動(dòng)物的能量代謝。 3.影響反芻動(dòng)物的代謝疾病 丙酸鈣進(jìn)入反芻動(dòng)物體內(nèi)后可水解成丙酸和鈣離子。丙酸是反芻動(dòng)物碳水化合物代謝中重要的揮發(fā)性脂肪酸,反芻動(dòng)物的許多代謝性疾病都與丙酸缺乏有關(guān)。在奶牛產(chǎn)犢后的日糧中添加丙酸鈣,可有效緩解奶熱,緩解產(chǎn)奶量和采食量的下降,為奶牛補(bǔ)充鈣。 4.在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用 丙酸鈣不僅在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中起重要作用,而且在家禽生產(chǎn)中也有積極作用。在雞飼料中添加丙酸鈣能顯著提高蛋雞的產(chǎn)量和肉雞的體重,并能增強(qiáng)蛋雞的抗不良刺激能力,但對(duì)雞的行為無影響。