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酸化劑的應(yīng)用已十分普遍,主要用于降低飼料系酸力,維護動物腸道健康。具體方法包括調(diào)整飼料原料系酸力和添加足量酸化劑。為充分發(fā)揮酸化劑的作用,需了解以下影響其使用效果的因素:
1、酸的種類與數(shù)量:不同酸具有獨特的理化與生物學(xué)特性,其效果各異。例如,分子量小的有機酸在相同PH值下抑菌效果更佳。此外,不同酸在不同PH值下的離解情況亦有差異,可針對性配合使用,以有效調(diào)節(jié)環(huán)境PH值并抑制病原菌生長。
2、飼料組成:飼料原料及日糧的PH值和系酸力各異,對動物消化道PH值有顯著影響。試驗表明,系酸力適宜的飼料日糧可改善斷奶仔豬的生長指標(biāo)。
3、酸化劑吸收速度:過快釋放或吸收會抑制胃酸分泌和胃發(fā)育,且無法有效降低消化道后段PH值。
4、添加時間:酸化劑對仔豬效果較好,但對生長育肥豬效果有限。使用包被處理的酸化劑可減少腸后段病原微生物增殖,但成本增加。二甲酸鉀具有自然包被特性,可在消化道中緩慢釋放,有效殺菌抑菌。
5、種類與添加量:缺乏統(tǒng)一添加標(biāo)準(zhǔn),添加不足則效果不顯,過量則可能導(dǎo)致代謝性酸中毒。因此,在使用酸化劑時,需根據(jù)具體情況合理選擇和調(diào)整