酸化劑飲水對(duì)感染球蟲病蛋雞愈后生長性能的影響

試驗(yàn)期間每天在固定時(shí)間統(tǒng)計(jì)蛋雞所產(chǎn)的雞蛋數(shù)量，并稱重；對(duì)照組蛋雞全程飲用自來水，試驗(yàn)組蛋雞全程飲用用液態(tài)有機(jī)酸化劑預(yù)調(diào)的酸化水，酸化劑的添加量為每1 000 kg水添加1 kg酸化劑(濃度0.1％)。經(jīng)酸化處理后，試驗(yàn)組飲水的pH為4.01～4.25。試驗(yàn)正式開始前用0.5％濃度的酸化劑預(yù)處理水浸泡試驗(yàn)組蛋雞的供水線路。

由表2和表3可知，相較于對(duì)照組青年蛋雞，試驗(yàn)組飲水中添加了0.1％的有機(jī)酸，有效提高115～143日齡“京粉6號(hào)”青年蛋雞的生長性能。

由表4可知，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)前兩周試驗(yàn)組(飲水含0.1％酸化劑)的合格蛋平均蛋重分別提高了0.02 g和0.05 g，整個(gè)試驗(yàn)階段試驗(yàn)組合格蛋的平均蛋重提高了0.01 g。

在產(chǎn)蛋率方面，相較于對(duì)照組，試驗(yàn)組蛋雞在試驗(yàn)第1周、第2周、第4周以及試驗(yàn)全階段有略微的提高。對(duì)于萬羽級(jí)以上的規(guī)?；半u場，產(chǎn)蛋率提高0.1個(gè)百分點(diǎn)，所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是非?？捎^的。

在破蛋率方面，用酸化劑處理飲水顯著降低了試驗(yàn)組蛋雞第2周和第3周的破蛋率(P＜0.05)，原因可能是酸化劑改善了蛋雞的腸道健康，促進(jìn)了其對(duì)飼料中鈣和磷的吸收率和利用率，從而強(qiáng)化了蛋殼強(qiáng)度，降低了破蛋率。

在料蛋比方面，飼喂含0.1％濃度的酸化劑預(yù)處理的飲水，顯著降低了試驗(yàn)組蛋雞第1周和第2周的料蛋比(P＜0.05)，相較于對(duì)照組，試驗(yàn)組蛋雞第1周料蛋比顯著降低了0.04，第2周顯著降低了0.06，試驗(yàn)全期顯著降低了0.03。料蛋比的降低說明在飲水中添加酸化劑可提高蛋雞對(duì)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，使飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)得到了充分的吸收與利用，并有效地降低了飼料成本。

何紀(jì)塏¹，盧秋詠¹，張?jiān)鲇?sup style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important; visibility: visible;">1，鄒新華¹，許贛榮¹，熊愛軍¹，楊杏萍¹，倪冬姣²

(1. 播恩集團(tuán)技術(shù)中心，廣東 廣州  510000；2. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生物飼料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江西 贛州  341000)