一、中量元素是什么？

中量元素，是指作物生長過程中需要量次于氮、磷、鉀而高于微量元素的營養(yǎng)元素。中量元素一般占作物體干物重的0.1%?1%，通常指鈣、鎂、硫三種元素。在傳統(tǒng)的營養(yǎng)元素分類中，鈣、鎂、硫也經(jīng)常被劃為大量元素，主要因為植物對這三種元素的吸收量也很高，有時會超過大量元素，特別是會超過磷的吸收。由于土壤和一些肥料的陪伴離子中經(jīng)常含有大量的鈣、鎂、硫，所以人們經(jīng)常忽視這三種元素對植物生長的重要性。事實上，鈣、鎂、硫在植物體內(nèi)具有非常重要而不可代替的生理功能。鈣能穩(wěn)定生物膜結構，保持細胞的完整性；鈣是構成細胞壁的重要元素，植物體中絕大部分鈣存在于細胞壁中。

二、中量元素有什么作用

鈣是構成細胞壁的重要元素，植物體中絕大部分鈣存于細胞壁中。作物缺鈣時，細胞壁不能形成，細胞不能正常分裂，生長點就會壞死。所以缺鈣癥狀常會首先表現(xiàn)在頂端葉片上。缺鈣常會由一些溫度、水分條件變化劇烈造成，而非單純的養(yǎng)分供應問題，應注意栽培過程中環(huán)境條件的控制，同時配合鈣肥的使用。鎂是葉綠素的組分，許多酶的活化劑，能增強作物體內(nèi)各種代謝過程。作物缺鎂時，葉綠素減少，光合作用減弱，碳水化合物、蛋白質、脂肪的形成都會受到抑制。缺鎂癥狀首先表現(xiàn)在中、下部的老葉上。硫是蛋白質和核酸的組成物質，是許多輔酶的結構成分。作物缺硫時，蛋白質等的合成受阻，植株矮小，葉綠素降低，分蘗分枝少。缺硫癥狀首先表現(xiàn)在頂端新葉上。